شاورما

أحمد منتصر · 21 Sep 2007, 06:58 AM

المقادير:

صدور دجاج (كيلو)
توابل (بهارات-ملح-فلفل أسود-فلفل أحمر-قرفة-جوز الطيب-كمون مقدار ربع ملعقة صغيرة من كل نوع و يمكن الاستغناء عن هذه التوابل بتوابل الشاورما في السوبر ماركت)
لبن زبادي 2 ملعقة كبيرة
بشر ليمون
ثوم حسب الرغبة
خل ملعقة كبيرة اة حسب الرغبة

الطريقة:

تحضر قبل الطهي بيوم :
1-تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة بدون الجلد.
2-توضع التوابل مع اللبن الزبادي والثوم المهروس مع قطع الدجاج.وتنقع في البراد لليوم الثاني.
في يوم الطهي :
1-يقلى المزيج بقليل من السمن على نار هادئة حتى يستوي .

حور · 23 Sep 2007, 09:41 PM

حلووووووووووه اوووووووى

انا بحبها جداااااا

شكرا يا احمد

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
شاورما لذيذه وسهله انشاء الله جربوها وراح تدعون لي انشاء الله	عاشقة الحاجي	منتدى الطبخ وبالصحة والعافية	9	05 May 2008 04:21 PM
أحذروا شاورما اللحم	lion23	منتدى الطبخ وبالصحة والعافية	11	16 Apr 2008 12:20 PM
شاورما من اختراعي	أم البراء	منتدى الطبخ وبالصحة والعافية	1	26 Dec 2007 06:30 PM

	الرئيسية \| أضفنا لمفضلتك \| أعلن معنا \| اتصل بنا
	\| العاب بنات \| الترجمه \| يوتيوب \| english \| كتب \| صور \| برامج \| \| بلياردو \|شات ساركو \| اقسام ننصح بزيارتها \| \| تلبيس باربي \| العاب مشاهير \| تعليم طبخ \| ميكاج,ميك اب باربي \| العاب اطفال \|