الرئيسية | أضفنا لمفضلتك | أعلن معنا | اتصل بنا | الخصوصية

 

| العاب بنات | الترجمه | يوتيوب | english | كتب | صور برامج |
|
بلياردو |شات ساركو | قصص | اقسام ننصح بزيارتها |

| تلبيس باربي | العاب مشاهير | تعليم طبخ | ميكاج,ميك اب باربي | العاب اطفال |

ينتهي الإعلان في 2008/11/26م

ينتهي الإعلان في 2008/12/14م

ينتهي الإعلان في 2008/11/21م ينتهي الإعلان في 2009/1/29م

ضع بريدك هنا ليصلك كل ما هو جديد ومثير أولاً بأول

البريد الإلكتروني :

- لتحميل ملف أو صورة لإدراجها في موضوعك أو لتحميل توقيعك الخاص فضلا اضغط هنا
توبيكات - توبيكات بنات - توبيكات جديده - نكات ملونه

 

العودة   منتديات ساركو > عالم حواء - مكياج - فساتين - ملابس حمل - ازياء - ديكور - حلويات - وصفات طبيعيه - عطور - جمال الجسم > عالم المرأة > الطبخ
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الطبخ طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات ,اطباق رئيسيه , مقبلات ، سلطه ،شوربه ،سلطات ،معجنات ،اطباق شعبيه ،اطباق عالميه ،اطباق رمضانيه، اطباق الحميه، وجبات اطفال، اكلات سريعة في دقائق , تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية، عراقية، شامية، لبنانية، اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي، الشامي، المغربي، الليبي، الكويتي، الاماراتي، البحريني، العماني، القطري، المطبخ الايطالي، المطبخ الفرنسي، المطبخ اليوناني، المطبخ المصري، المطبخ العربي،طرق تحضير و اعداد حلويات مغربية، جزائرية، حلويات شامية، حلويات شرقية، وصفات حلويات بالصور، حلويات سريعة و خفيفة التحضير، كيك، معجنات، بيتزا عجيبنة، فطائر، عصائر، و عصير ات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09 Aug 2008, 05:43 AM   #1
مشرفة عامة
 
الصورة الرمزية mero1512005
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: مصر ام الدنيا
المشاركات: 14,315

  -----------------------
 

افتراضي المائدة الرمضانية وأشهي الاطبااق (أفطار وسحور معنااليوم)



 

السلام عليكم ..





أيام قليلـه و نستقبل شهر رمضان المبارك


نبتهل الى الله ان يعيده على الامه العربيه والاسلامية


باليمن والبركه والخير والسعاده شهر رمضان فضلا عن انه مناسبه دينيه

وركن اساسي من اركان الاسلام فهو مناسبه اجتماعيه رائعه

تجمع الاهل والاصدقاء في المساجد وحول المائده
الزاخرة بكل مالذ وطاب على السحور والافطار،،

سنقدم لكم في هذا الموضوع المتجدد موسوعة عن أشهي الاطباق الرمضانية للسحور والافطار ،،

وأرجو ان تشاركوناا بوصفات شهية سواء منقولة أو مجربة


وستتضمن المائدة


أطباق رئيسية واطباق جانبية وسلطات ومشروب اليوم وحلوي رمضان،،


وكل عام وانتم بخير


ميرو
__________________



لا تحسـبوا الرقـص طرباً فالطير يرقـص مذبوحاً من الألم..
mero1512005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09 Aug 2008, 05:50 AM   #2
مشرفة عامة
 
الصورة الرمزية mero1512005
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: مصر ام الدنيا
المشاركات: 14,315

  -----------------------
 

افتراضي



 


صينية الرقاق باللحمه المفرومة

المقادير:
لحم مفروم
سمن
ملح
فلفل أسود
بصله كبيره
شوربه ( بفضل شوربة اللحمه)
8 شرائح رقاق

الخطوات :
1- نحضر العصاج : نقطع البصله قطع صغيره أو نبشرها و نقلبها بملعقة سمن على النار حتى تصفر ثم نضيف اللحمه المفرومه و الملح و الفلفل و نقلب حتى تنضج اللحمه المفرومه بشكل متوسط
2- نبلل الرقاق بالشوربه .
3- نحضر صينيه مستديره و ندهنها بالسمن.
4- نبدأ فى وضع 4 رقاقات مبلله بالشوربه الواحده تلو الأخرىز
5- نضع العصاج و نفرده فوق الرقاق فى الصينيه
6- نضع بقية الرقاقات المبلله بالشوربه الواحده تلو الأخرى
7- نضع ملعقة سمن فوق الوش
8- نترك الصينيه فى فرن حامى لغاية الوش ما ياخد لون


ده كده الطريقه العاديه و البسيطه لصينية الرقاق

بس ممكن أن أحنا نغير شويه فيها للتجديد لو حبينا و التغيير ده بيكون فى العصاج يعنى ماتقلقوش من أنكوا تفننوا شويه .
بعض المقترحات:
1- ممكن أضافة زيتون أسود أو أخضر مع اللحمه المفرومه عند تحضير العصاج أو أضافة بعض شرائح الهوت دوج
2- ممكن أضافة بيضه للحمه المفرومه .
3- ممكن نغير اللحمه المفرومه خالص و نحضر مكعبات فراخ مع مشروم مع شرائح رفيعه لفلفل أصفر و أخضر و أحمر و فى الحاله ده يكون أفضل نبلل الرقاق بشوربة فراخ .
طبعا المقترحات ده للى بيحب التجديد فى أكله .



وبالهنا والشفا
__________________



لا تحسـبوا الرقـص طرباً فالطير يرقـص مذبوحاً من الألم..
mero1512005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09 Aug 2008, 06:04 AM   #3
مشرفة عامة
 
الصورة الرمزية mero1512005
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: مصر ام الدنيا
المشاركات: 14,315

  -----------------------
 

افتراضي



 


طريقة عمل الكنافة بالقشطة

المقادير:
كيلو كنافة .
علبتين قشطة .
227 جرام زبدة .
2فنجان سكر .
2 فنجان ماء .
مكسرات مطحونة " حسب الرغبة " .


الطــريقة :

قطعي الكنافة قطع صغيرة

ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح


ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيداً
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
لعمل الشربات ضعي كوبين من السكركوبين من الماء
ضعيهم على النار
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد

أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
قدميها في شكلها النهائي



__________________



لا تحسـبوا الرقـص طرباً فالطير يرقـص مذبوحاً من الألم..
mero1512005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09 Aug 2008, 06:11 AM   #4
مشرفة عامة
 
الصورة الرمزية mero1512005
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: مصر ام الدنيا
المشاركات: 14,315

  -----------------------
 

افتراضي



 


شراب قمر الدين


__________________



لا تحسـبوا الرقـص طرباً فالطير يرقـص مذبوحاً من الألم..
mero1512005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09 Aug 2008, 06:18 AM   #5
مشرفة عامة
 
الصورة الرمزية mero1512005
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: مصر ام الدنيا
المشاركات: 14,315

  -----------------------
 

افتراضي



 



طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن


تقطع الفرخه علي اربع ارباع وتتبل

التتبيلة:

بصله كبيرة مفريه+2طماطم مبشورة بمبشره البصل+عدد عصير 2 ليمون+رشه زعتر حوالي معلقتين كبار قليل من الملح

الطريقة

تتبل الفراخ بالتتبيله السابقه وتوضع علي ظهرها في الفرن وتسقي بالميه حبه بحبه وتتغطي بورق فويل

بعد ما تستوي وشها الاولاني تقلب علي الوش التاني وتكمل تسويتها ثم يفتح الشوايه لتحمير وش الفراخ

من الممكن اضافه شرايح بطاطس بيضاء علي ارضيه الصينيه او قليل من البسله والجزر
تقدم مع ارز ابيض +سلطه خضرا او سلطه طحينا+او تبوله لبناني


الزعتر في الفرن بيدي ريحه جميله جدااا لو مش بتحبوا البطاطس في ارضيه الصينيه ممكن تحمري بطاطس عاديه معاها...


.ملحوظه:

الصوص بتاعها حلو جدا البصل والطمطاطم والزعتر مع مزازة الليمون بيدي طعم رائع


وبالهنا والشفا
__________________



لا تحسـبوا الرقـص طرباً فالطير يرقـص مذبوحاً من الألم..
mero1512005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09 Aug 2008, 07:03 PM   #6
مشرفة عامة
 
الصورة الرمزية لين
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: المدينه مابي غيرها
المشاركات: 7,467

  -----------------------
 

افتراضي



 



سلمت يمناكـ ع الطرح الممتع

يعطيك الف عاافية


ننتظر جديدك القادم والمميز يعطيك الف عاااافيه على المجهود الرائع دائما مبدعه ياميرو

لك مني كل الود والاحترام

__________________
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
لين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10 Aug 2008, 06:01 PM   #7
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 192

  -----------------------
 

افتراضي



 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

زعلانه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13 Aug 2008, 11:23 AM   #8
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 49

  -----------------------
 

افتراضي



 

السلام عليكم وكل عام وأنتم بخير ورمضان كريم .......... حابة أشارك بأكله هي طبق مرافق يعني ممكن تحكوا مقبلات المهم يلا نبدأ:
اسم الطبق ايجرل
المقادير: خبز شراق الرقيق
2صدر دجاج/ عصير ليمونتين / 2صغيرة بطاطا مسلوقه مهروسة/ أو بازيلا أو جزر كله حسب الرغبة/ ملح حسب الرغبة وبهارات للدجاج/ زيت زيتون
الطريقه : نضع الزيت بمقلاه ونضع الدجاج حتى يستوي ونضع الليمون الملح والبهارات ونبقى نقلب حتى يصبح لونها ذهبي ثم باللحظة الاخيرة نضع البطاطا المسلوقه ثم نشيلها عن الغاز ونضعها بجاط ونبدأ بهرس الخلطه اما بالشوكه أو بمدق الثوم
ثم نجيب الخبز ونقسم الرغيف الى 3 اقسام ونضع القليل من الخلطه بالخبز ونلفها على شكل سيجار وندهن الخبز بالزيت الزيتزن على الوجه طبعا وهكذا .... ونضع الصينية بالفرن حتى تتحمر لا تأخذ سوى دقائق..
أنا طولت عليكم بس صدقوني طبق رائع
وصحتين وعافية

__________________
سالي2 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15 Aug 2008, 01:01 AM   #9
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 133

  -----------------------
 

افتراضي



 

تسلمى اختى بس ماهو خبز الشراق اول مره اسمع اسمه واعذرينى

zara1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15 Aug 2008, 02:25 AM   #10
عضو جديد
 
الصورة الرمزية الحسناء2008
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 34

  -----------------------
 

افتراضي



 

تسلم الأيادي للكل

الحسناء2008 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 01:32 PM.

مدونة - مدونه - دليل مواقع

 

Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.