منتديات ساركو

 

  أضفنا للمفضلة
 شات
 
 

اذكار المسلم  -  مواقيت الصلاة - الاسره المسلمه - يوتيوب - حاله الطقس - شات - الطب البديل - اعشاب
كتب
- اخبار - صحف - طبخ - عالم حواء - ماسنجر - تفسير الاحلام - انبياء - علماء - زواج - صور - قصص - نكت - العاب بنات
أخواني الأعضاء : في حال وجود أي ملاحظة لا تترددوا في التواصل معنا عبر البريد الالكتروني
sarko@sarkosa.com أو إرسال رسالة بريدية بالضغط هنا
ترقبوا قريبا . . . مكتبة برامج ساركو - المكتبة الرمضانية

ينتهي الإعلان في 2008/9/26م

ينتهي الإعلان في 2008/8/29م ينتهي الإعلان في 2008/9/15م
ينتهي الإعلان في 2008/11/3م
 ينتهي الإعلان في 2008/9/18م     


تحميل ماسنجر بلس - العاب بنات - مصارعة - يوتيوب - شات - رمضان
بث مباشر للقنوات الفضائيه - مسلسل نور - مسلسل سنوات الضياع - باب الحاره
حصريا : مسلسل منزل صدام حسين 2008 - House of Saddam

ضع بريدك هنا ليصلك كل ما هو جديد ومثير أولاً بأول

البريد الإلكتروني :

لتحميل ملف أو صورة لإدراجها في موضوعك أو لتحميل التوقيع الخاص بك اضغط هنا

   قوانين المنتدى   لاستعادة كلمة المرور

العودة   منتديات ساركو > منتديات ساركو للأسرة والمجتمع > منتدى الطبخ وبالصحة والعافية
منتدى الطبخ وبالصحة والعافية كل ما يتعلق بعالم الطبخ، حلويات، معجنات، مقبلات
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29 Jun 2008, 02:47 AM   رقم المشاركة : 1
mero1512005
مشرفة عامة
 
الصورة الرمزية mero1512005






mero1512005 متواجد حالياً


Thumbs up كبسة روبيان

ألـــــــذ كبســـة روبيــــان


نصف كيلو روبيان مقشر ومنظف من الخيط الأسود

كوبين ونصف أرز بسمتي وأنا أستخدم (( رز مازا ))

بصلتين متوسطتين مفرومتين

نصف فليفلة خضراء مقطعة قطع صغيرة

حبتين ليمون أسود (كامل واعملي فيه ثقوب بسكين حاد)

6 فصوص ثوم ( يمكن تكثري أو تقللي في العدد حسب الرغبة ) + قطعة صغيرة من الزنجبيل طازج ونفرمهم مع بعض

حبتين متوسطتين طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

نصف صرة كزبرة خضراء مفرومة + قليل من الشبت المفروم

قرنين أو ثلاثة فلفل حار (يمكن الاستغناء عنه على حسب الرغبة)

ملعقة صغيرة بهارات مخلوطة ( البهارات الخليجية المعروفة )

وملعقتين صغيرتين هيل مطحون

ونصف ملعقة صغيرة ليمون أسود مطحون

وملعقة صغيرة كزبره وكمون محمصين ومطحونهين

ونصف ملعقة صغيرة مسحوق الكاري

ونصف ملعقة صغيرة دارسين مطحون

ورشة فلفل أسود مطحون

وشوية كركم - وملعقة طعام معجون الطماطم ونصف مكعب ماجي

( شوية مسمار وعودين دارسين وخمس حبات صحيحة هيل وفلفل أسود )

وقليل من الزيت .




نتبل الروبيان بقليل من مسحوق الكاري وملعقة صغيرة هيل مطحون ونتركه على جنب




نضع البصل في القدر على النار مع البهارات الصحيحة والليمون الأسود الصحيح من غير زيت ونخلية شوي لين يحمر القاع





وبعد ما احمر القاع كما هو واضح في الصورة نحط عليه شوية زيت ونتركة لين يصير لون البصل ذهبي وبعدين نضيف الروبيان اللي بهرناه







ونقلب الروبيان مع البصل لغاية ما يتحمر شوية الروبيان وبعدين نضيف الثوم والزنجبيل ونقلبهم على النار لغاية ما تمتزج مع الروبيان وتطلع ريحتهم الجميلة وبعدين نضيف عليهم الفليفة



وبعدين نضيف الطماطم والماجي ونقلب




وبعدين نضيف جميع البهارات المطحونة ومعجون الطماطم ونقلب جيداً ونتركهم تقريباً دقيقتين وآخر شيء نضيف الكزبرة والشبت ونترك قليل منهم على جنب






وبعدين نضيف الماء فوق ونتركه يطبخ لمدة20 إلى 25 دقيقة على نار متوسطة






وبعد انقضاء مدة الطبخ نضيف الرز على الخليط اللي يطبخ ونتركه على نار متوسطة حتى يتسكر يعني لين ينشف ماء الكبسة






وبعد ماتشرب الرز بماء الكبسة نغرش الفلفل الحامي على وجه الرز والكزبرة والشبت اللي تركناهم على جنب ونغطي قدرنا ونتركه على نار هائة لمدة ربع ساعة وبعدين ننجب ( نسكب ) الرز في صينية التقديم ..












*** وبالصحــــــــة والعافيــــــــة ***


منقول






التوقيع :
جايز انك في غيااابي تقلب الدنيا عليّ،،،،


بس أنا من قبل أعرفك ،،قالب الدنيا عليك...



رد مع اقتباس

قديم 01 Jul 2008, 10:36 PM   رقم المشاركة : 2
مليحة
عضو مميز





مليحة غير متواجد حالياً


افتراضي

واللة شوقتيني ع هل كبسة ان شاءاللة بكرة راح اعملها لان اعيالي بموتون ع شىء اسمة مجبوس تسلمين







رد مع اقتباس

قديم 07 Jul 2008, 02:48 AM   رقم المشاركة : 3
القلب الشجاع
مشرف عام
 
الصورة الرمزية القلب الشجاع






القلب الشجاع غير متواجد حالياً


افتراضي

يسلمووووووووووووو ميرو

اكيد طعمو بيجنن







التوقيع :
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 06:52 PM.
 
Powered by vBulletin® Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 RC5 ©2008, Crawlability, Inc.

| العاب بنات | رياض اطفال | احلى بنات | احلى بنت | منتدى احلى بنات | رمضان | برامج انترنت | بنات |


 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129
تصميم مواقع