الرئيسية | أضفنا لمفضلتك | أعلن معنا | اتصل بنا | الخصوصية

 

| العاب بنات | الترجمه | يوتيوب | english | كتب | صور برامج |
|
بلياردو |شات ساركو | قصص | اقسام ننصح بزيارتها |

| تلبيس باربي | العاب مشاهير | تعليم طبخ | ميكاج,ميك اب باربي | العاب اطفال |

ينتهي الإعلان في 2008/11/26م

ينتهي الإعلان في 2008/12/14م

ينتهي الإعلان في 2008/11/21م ينتهي الإعلان في 2009/1/29م

ضع بريدك هنا ليصلك كل ما هو جديد ومثير أولاً بأول

البريد الإلكتروني :

- لتحميل ملف أو صورة لإدراجها في موضوعك أو لتحميل توقيعك الخاص فضلا اضغط هنا
توبيكات - توبيكات بنات - توبيكات جديده - نكات ملونه

 

العودة   منتديات ساركو > عالم حواء - مكياج - فساتين - ملابس حمل - ازياء - ديكور - حلويات - وصفات طبيعيه - عطور - جمال الجسم > عالم المرأة > الطبخ
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الطبخ طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات ,اطباق رئيسيه , مقبلات ، سلطه ،شوربه ،سلطات ،معجنات ،اطباق شعبيه ،اطباق عالميه ،اطباق رمضانيه، اطباق الحميه، وجبات اطفال، اكلات سريعة في دقائق , تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية، عراقية، شامية، لبنانية، اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي، الشامي، المغربي، الليبي، الكويتي، الاماراتي، البحريني، العماني، القطري، المطبخ الايطالي، المطبخ الفرنسي، المطبخ اليوناني، المطبخ المصري، المطبخ العربي،طرق تحضير و اعداد حلويات مغربية، جزائرية، حلويات شامية، حلويات شرقية، وصفات حلويات بالصور، حلويات سريعة و خفيفة التحضير، كيك، معجنات، بيتزا عجيبنة، فطائر، عصائر، و عصير ات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26 May 2008, 06:54 PM   #1
عضو فعال
 
الصورة الرمزية عصفووورة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 312

  -----------------------
 

Post العرايس الي تجي مع المشاااوي ..بالصور



 



العرايس) اللي تجي مع المشاوي تكون خبز وفيها لحم ومحمره من فوق وطبعا هي اساسا تتسوى على الفحم لكن بما انه الواحد ما بيقدر دايما يطلع بره ويشوي او ما عنده حوش الواحد عشان يشوي فيه ففي طريقه حلوه ويطلع طعمها روعه وبفرن البيت والطريقة سهله جدا

صورة قريبه وفتحت الخبزة تشوفوا اللحم

المقادير:
اما انكم تجيبون خلطة كباب جاهزة من اللحام يكون فيها البصل والبقدونس والبهارات والملح او انكم تسوونها بالبيت وعشان تسوونها بالبيت (انا سويت الخلطة بالبيت)
اللي يجب اللحمه الكباب جاهزة يزيد عليها بالبيت حبة بندورة متوسطه مفرومه ناعم (عشان ما تطلع اللحمه ناشفه لما تنشوى بالفرن)


ربع كيلو لحم مفروم ناعم جدا + 15 عرق بقدونس مفروم ناعم + بصلة متوسطة مفرومه ناعم جدا + بندوره متوسطة مفرومه مكعبات صغيرة جدا + ملح + بهار اسود + قليل جدا من 7 بهارات + ملعقتين كبار زيت زيتون(اختياري فلفل احمر بودره للي يحب الحر شوي بس).
يعني تجيبي اللحم مفروم ناعم مره وتفرمي كل شي على حده وتخلطينهم بعدين كلهم سوا بيدك زين تخلطينهم باليد.


الطريقة :
تجيبي خبز لبناني سميك شوي مو الرقيق مره في نوعية سميكة شوي مثل الخبز البيتي يكون مدور وسط او المدور الصغير ااذ ما لقيتوا الخبز البيتي السميك في الخبز المدور نفس مال الشاورما والفلافل

تجيبيه وتفتحيه من جهة واحده شوي وتمدي فيه شوية من اللحمه وترصيها داخل الخبزة زين بعدين تسكريها وترصيها بيدك وتدهني على يدك مسحة زيت زيتون وتدهني الخبزة من الامام والخلف بس لا تمليها زيت بس مسسسح بيدك على خفيف (انظري للصورة)


وتخلصي الكمية كلها بهالطريقة


ثم تقسميها لاربع اقسام (انظري للصورة)



بعدين تلفي كل خبزة بالسيلفر (القصدير) وتحكمي عليها الاغلاق وتخلي اللفه المفتوحه من فوق عشان ما ينزل ماء اللحمه لتحت بالفرن



وتدخلينهم بصينية الفرن على الطبقة الوسط وتكوني مشغله الغاز من فوق ومن تحت على حرارة 180 - 200 درجة وبعد 20 دقيقة شيكي على وحده منهم اذا احمرت ولا لأ اذا ما حمرت اتركيها بعد شوي ممكن تاخذ وقت 30 دقيقة على حسب نوعية الفرون ونوعية الخبز.



بعد ما تطلعيهم من الفرن خليهم بالسيلفر مسكر عليهم شوي عشان ما ينشفوا الخبز او ييبس وبعدين شيلي عنه السيلفر وحطيهم كلهم في صحن وغطيه زين بالسيلفر او بحافظه او بكيس نايلون واحكمي الاغلاق عليهن لمدة لا تقل عن خمس دقايق، عشان تطرى الخبزة شوي اذا كانت محمصة والطعم احلى من اي مطعم واغلبي فيه المطاعم



منقوووووول لعيونكم

العصفووورة

__________________
عصفووورة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02 Jun 2008, 06:24 AM   #2
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 502

  -----------------------
 

افتراضي



 

مشكورة يا عصفورة تسلم يدك

مليحة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03 Jun 2008, 05:29 PM   #3
مشرف منتدى القصص والروايات
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 1,175

  -----------------------
 

افتراضي



 

مشكورة عصفورة
تقبلي تحياتي

__________________
عندليب تبوك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04 Jun 2008, 01:00 PM   #4
عضو جديد
 
الصورة الرمزية ليلة عطرها باقي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 3

  -----------------------
 

افتراضي



 

روووووووووعة بتشهي

ليلة عطرها باقي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07 Jun 2008, 08:51 AM   #5
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 32

  -----------------------
 

افتراضي



 

الله الله
شهويتينا على الصبح
مشكوره الله يعطيك العافيه

رائد 511 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07 Jun 2008, 09:29 AM   #6
عضو متألق
 
الصورة الرمزية Katia
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 3,137

  -----------------------
 

افتراضي



 

شكرا عصفورة شهيتيني

Katia غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18 Jun 2008, 09:09 PM   #7
عضو مميز
 
الصورة الرمزية نتت
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: المملكة الاردنية الهاشمية
المشاركات: 518

  -----------------------
 

افتراضي



 

شكرا عصفورة شهيتيني

نتت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 22 Oct 2008, 12:38 AM   #8
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ummohammed
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 134

  -----------------------
 

افتراضي



 

الله ينولك الي بخاطرك شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ummohammed غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03 Nov 2008, 10:25 AM   #9
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية محبوبة الجميع
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: بلدالخير السعودية
المشاركات: 188

  -----------------------
 

افتراضي



 

تسلم اديكي على وصفة العرايس فعلاً لذيذه دمتي بخير

__________________
المرأة ورده إذا أعتنيت بها وسقيتها من حبك

وحنانك ولم تبخل عليها بشئ فأنهاتزهر

وتنثر لك عبق عبيرها وتصبح أجمل النساء

ولن تبخل عليك بشئ فتكون كل أهتمامها

وشغلها الشاغل لتصبح طفلها المدلل
محبوبة الجميع غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03 Nov 2008, 12:27 PM   #10
مشرفة منتدى عالم المرأة
 
الصورة الرمزية roro*
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 6,718

  -----------------------
 

افتراضي



 

يعطيك العافيه
شكلها روووعه وتشهي

يسلمووو عصفوره

__________________
الى اللقاء بإذن الله ..
roro* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برج ايفل بالصور القلب الشجاع السياحة والسفر 83 30 Nov 2008 07:54 PM
حلب الناقة (بالصور) mero1512005 عالم الخيول والإبل و الرحلات والصيد 27 07 Sep 2008 01:26 PM
حب في شكل اخر بالصور ahmad_k2005 الصور والكاريكاتير 14 19 Aug 2008 04:33 PM
مكيــــــاج العرايس ... من نوره السيد .. دندونة المدينة عطور،مكياج،اكسسوارات 44 28 May 2008 02:40 AM
حمام العرايس في الدول العربيه حور الرشاقة وجمال الجسم 13 10 Dec 2007 02:53 PM


الساعة الآن 11:12 AM.

مدونة - مدونه - دليل مواقع

 

Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.