الرئيسية | أضفنا لمفضلتك | أعلن معنا | اتصل بنا

 

| العاب بنات | الترجمه | يوتيوب | english | كتب | صور برامج |
|
بلياردو |شات ساركو | اقسام ننصح بزيارتها |

| تلبيس باربي | العاب مشاهير | تعليم طبخ | ميكاج,ميك اب باربي | العاب اطفال |

ينتهي الإعلان في 2008/10/26م

ينتهي الإعلان في 2008/11/3م ينتهي الإعلان في 2008/10/16م
ينتهي الإعلان في 2008/11/15م
   

ينتهي الإعلان في 2008/11/7م

ضع بريدك هنا ليصلك كل ما هو جديد ومثير أولاً بأول

البريد الإلكتروني :

إرشادات مهمة للأخوة الزوار والأعضاء

- لتحميل ملف أو صورة لإدراجها في موضوعك أو لتحميل التوقيع الخاص بك
اضغط هنا

- لكي
يصل موضوعك لأكبر شريحة من القراء ويكون متوافقاً مع محركات البحث، اكتب عنوان الموضوع دون زخرفة أو مـد أو تكرار بالأحرف مثال : موضوووع : ويكتفى بـ موضوع
لكي يسهل الوصول إليه من خلال محركات البحث وتحصل بذلك الاستفادة المرجوة من الموضوع ومحتواه


بلياردو العرب - بلياردو سعودي - بلياردو السعوديه - بلياردو السعودية - بلياردو عربي
 


العودة   منتديات ساركو > منتديات ساركو للأسرة والمجتمع > منتدى الطبخ وبالصحة والعافية
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى الطبخ وبالصحة والعافية كل ما يتعلق بعالم الطبخ، حلويات، معجنات، مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28 Dec 2007, 10:58 PM   #1
مشرف عام
 
الصورة الرمزية القلب الشجاع
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: جـــــدهـ أهــل الــرخاء والشدهـ
المشاركات: 8,606

  -----------------------
 

Wink نــكـهــــــــات للــفـشــار <<< لا يفوتكم



 

أحلى نكهات الفوشـــــــــار


الفوشار الابيض

نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار)
ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق و خلاص صحة

........................................

فوشار بالكراميل

المقادير:

2 كاسة سكر بني

كاسة زبدة

1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..

1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..

حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..

1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا

كاسة فستق (إختياري)

الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز البشار ووضعه على جنب...

ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر

و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..

بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات

و الفستق و نخلطهم جيداً.

و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..

بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..

وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..

يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..

........................................

كرات الفوشار بالشوكولا

المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب بوشار

الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفوشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.

........................................

الفوشار بالجبنة
المقادير:

- 2 كوب بوشار
- 3 معالق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمجان مبروش (parmesan cheeze)

الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفوشار.

........................................

الفوشار بالعسل.

المقادير:

1/2 كاسة عسل

1/4 كاسة زبدة

6 كاسات بوشار

كاسة فستق (مملح او غير مملح)

الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..

بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..

ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة

و خلطهم جيداً..

بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..

حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..

........................................

فوشار بالبصل و الثوم..

المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبدة

1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)

1 1/2 بودرة الثوم

ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً

و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..

........................................

الفشار المكسيكي

المقادير :

ملعقتا شاي بابريكا .

ملعقة شاي بودرة البصل

ملعقة شاي بودرة الثوم .

2 ملعقة طعام ملح .

نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .


وبا الهناء والشفاء
اتمنى ان تنال على رضاكم

__________________
القلب الشجاع متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 30 Dec 2007, 10:08 AM   #2
عضو جديد
 
الصورة الرمزية الـــــكادي
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 32

  -----------------------
 

افتراضي



 

يسلموووو على الحركات

الـــــكادي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 17 Feb 2008, 03:31 PM   #3
عضو فعال
 
الصورة الرمزية baskota
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 344

  -----------------------
 

افتراضي



 

انا كنت بدور على وصفات للفشار.مشكور للمساعدة بالصدفة

__________________
baskota
baskota غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 15 Mar 2008, 04:48 PM   #4
مشرفة عامة
 
الصورة الرمزية mero1512005
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: مصر ام الدنيا
المشاركات: 12,943

  -----------------------
 

افتراضي



 

واااااو

يسلمووووو علي النكهاات الروووعة

شكرا لك عزيزي

تحياتي الغالية

__________________
mero1512005 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 15 Mar 2008, 07:17 PM   #5
عضو مميز
 
الصورة الرمزية Toofy
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: المدينه المنوره
المشاركات: 1,154

  -----------------------
 

افتراضي



 

يممممممممي

طعمو مرررره لزيز

يعطيك العافيه

__________________
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
Toofy غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 16 Mar 2008, 09:27 AM   #6
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية عصفووورة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 312

  -----------------------
 

افتراضي



 

والله أول مرررررة أسمع أنه في فشار بنكهات


تسلمو عالوصفات وتسلم الايادي


العصفووورة

__________________
عصفووورة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 16 Mar 2008, 11:34 AM   #7
عضو متقدم
 
الصورة الرمزية ياسمين الشام1
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: بين ياسمينات الشام الفواحه
المشاركات: 2,758

  -----------------------
 

افتراضي



 

والله شي بيجنن يسلموا ايديك
ماشالله الك اهتمامات بالمطبخ ولا بس الي عالسريع متل الفوشار ههه
يعطيك ربي مليون عافيه
ودايما اتحفنا بجديدك
تحيااااتي

__________________
>>>ان المحب لمن يحب مطيعُ<<<
>>اخواني دعاءنا لبعض في ظهر الغيب انشالله مستجاب<<

عدنا وعادت ايام المنتدى الغالي بتمنى للجميع اجازه سعيده
تحيااااااتي
ياسمين الشام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 16 Mar 2008, 11:39 AM   #8
مشرف عام
 
الصورة الرمزية القلب الشجاع
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: جـــــدهـ أهــل الــرخاء والشدهـ
المشاركات: 8,606

  -----------------------
 

افتراضي



 

يسرني مروركم يا أعزائي

تحياااااااااااااتي

__________________
القلب الشجاع متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 16 Mar 2008, 08:31 PM   #9
مشرفة عامة
 
الصورة الرمزية لين
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: المدينه مابي غيرها
المشاركات: 7,382

  -----------------------
 

افتراضي



 

امممممممممممممممم لذيذ

بسلمو

تحياتي

__________________
لين متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 05 Apr 2008, 02:13 AM   #10
مشرف عام
 
الصورة الرمزية القلب الشجاع
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: جـــــدهـ أهــل الــرخاء والشدهـ
المشاركات: 8,606

  -----------------------
 

افتراضي



 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لين [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
امممممممممممممممم لذيذ

بسلمو

تحياتي

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
__________________
القلب الشجاع متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملقوف لا يفوتكم ,, برق الحيا منتدى القصص والروايات 0 17 May 2008 09:28 PM
حلا سرو لا يفوتكم لذيذ أوي ندى الصباح منتدى الطبخ وبالصحة والعافية 5 14 May 2008 11:53 AM
لا يفوتكم الروقااااااااااااااااان القلب الشجاع منتدى الصور والكاريكاتير 10 17 Feb 2008 09:00 PM
لا يفوتكم هذا الشريط؟ ابوالحبايب المنتدى الإسلامي 2 01 Feb 2008 09:36 PM


الساعة الآن 10:08 AM.

مدونة - مدونه - دليل مواقع

 

Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.