تناول الحليب في الشاي.. يزيل كل فوائده الصحية

القطه المشاكسه · 23 Jan 2007, 04:49 PM

الشاي المطعم بالحليب يفقد الشراب الخالص الذي يتناوله الملايين من الناس حول العالم اهم منافعه الصحية، وفقا لدراسة علمية ألمانية اكدت ان تناول الشاي الخالص سواء كان اسود او اخضر يقدم فوائد اكثر لصحة شرايين الجسم.
وقال باحثون ألمان اجروا دراسة صغيرة على عدد من النساء ونشرت في المجلة الاوروبية للقلب، ان نوعي الشاي الأسود والاخضر يحتويان على كميات وافرة من مركبات معروفة مضادة للأكسدة تسمى الفلافونويدات تحسن عمليات تدفق الدم في الشرايين وتدرأ حدوث امراض القلب، اضافة الى ان الشاي، وكما يعتقد، يقي من بعض انواع السرطان. الا ان اضافة الحليب، ولو بكميات ضئيلة، الى الشاي يقود الى ابطال مفعول فوائده الصحية.

وأشار العلماء في دراستهم الى ان تناول الشاي الأسود الخالص أدى الى تحسين وظائف القلب والدورة الدموية، لكن بعض البروتينات الموجودة في الحليب المضاف التي تسمى «كازيينات» caseins قادت الى تدمير أي تأثير لمواد توجد في الفلافونويدات في الشاي، تسمى «كاتشينات» catechins.

ودرس العلماء حالات 16 إمرأة تعدين سن اليأس، اعطيت كل واحدة منهن إما 500 مليلتر من الشاي الاسود، او الشاي الاسود مع نسبة 10 في المائة منه من الحليب، او نفس النسبة من الماء الساخن. وتناولت النسوة الشراب المعد لهن في ثلاث حالات، الا انهن امتنعن عن تناوله فترة اربعة اسابيع قبل الدراسة وبعدها. وتم تحضير الشراب من اوراق الشاي لفترة ثلاث دقائق.

وقاس العلماء عملية تدفق الدم في الشرايين بعد تناول كل شراب، ففي حالات شرايين الناس الأصحاء فان الشريان يرتخي عندما يزداد تدفق الدم عبره، ولذلك قاس العلماء مؤشرا طبيا خاصا لعملية توسع الشريان اثناء تدفق الدم، ووجدوا ان الشاي الاسود يحسن هذا المؤشر بشكل ملموس في الجسم البشري الا ان اضافة الحليب اليه تدمر تأثير الشاي هذا بشكل كامل! وقالت فيرينا شتانغل البروفسورة في امراض القلب والدورة الدموية في مستشفى تشاريتي في برلين التي قادت الدراسة، ان نتائج البحث «تقدم تفسيرات محتملة لانتفاء وجود أي تأثيرات مفيدة للشاي على صحة القلب في التجارب التي اجريت في بريطانيا».

ويحتوي الشاي بنوعيه الاخضر والاسود على كميات من مركبات الفلافونويدات أعلى بـ 10 مرات مما تحتويه الفواكه والخضروات، الا ان النوع الاخضر منه يحتوي على كمية اعلى قليلا من نظيره الاسود.

ويعتبر الشاي شرابا وطنيا في بريطانيا، اذ يشرب البريطانيون 196 مليون كوب منه يوميا غالبيتها العظمى مطعمة بالحليب. ويتناول الشخص البريطاني، في المعدل، نحو 80 الف كوب عبر كل حياته.

sarko · 23 Jan 2007, 07:09 PM

القطه المشاكسه

شكراً لكِ

تحياتي

الوسام الذهبي · 23 Jan 2007, 10:01 PM

معلومة مفيد

امكن الموضوع هذا على النساء فقط غير الرجال

تسلمي اختي

القطه المشاكسه · 24 Jan 2007, 10:56 AM

ساركو

شكراً لمرورك

وسام

على النساء والرجال حتى في دي تبغوا تفصلوا

تسلم لمرورك

ya_natoo · 25 Jan 2007, 11:08 PM

اممممم
يا قطة انا احب الشااي بالحليب الشاي العدني
يعني كيف اسوي
طيب
بس عشاانك
يا سكر

ندىىى · 26 Jan 2007, 02:48 AM

موضوع رائع من انسانه رائعه
تسلم الايادي

محطة انتظار · 26 Jan 2007, 07:10 AM

[align=center]القطة المشاكسة

يعطيك العافيه

على المعلومات

تقبلي مروري ،،،[/align]

القطه المشاكسه · 26 Jan 2007, 10:07 PM

يانااااتو

ندى

محطة انتظار

تسلمولي ياقماااااري لمروركم على موووووضوعي

THE RED ROSE · 05 Feb 2007, 06:03 PM

مرسي على النصائح الرائعة ,,,
وراح نشرب شاهي من غير حليب

القطه المشاكسه · 09 Feb 2007, 08:04 PM

يختي عليكي الله يسعدك يارب

23 Jan 2007, 04:49 PM	#1
القطه المشاكسه مشرفة المنتدى العام تاريخ التسجيل: Dec 2006 المشاركات: 3,832	تناول الحليب في الشاي.. يزيل كل فوائده الصحية الشاي المطعم بالحليب يفقد الشراب الخالص الذي يتناوله الملايين من الناس حول العالم اهم منافعه الصحية، وفقا لدراسة علمية ألمانية اكدت ان تناول الشاي الخالص سواء كان اسود او اخضر يقدم فوائد اكثر لصحة شرايين الجسم. وقال باحثون ألمان اجروا دراسة صغيرة على عدد من النساء ونشرت في المجلة الاوروبية للقلب، ان نوعي الشاي الأسود والاخضر يحتويان على كميات وافرة من مركبات معروفة مضادة للأكسدة تسمى الفلافونويدات تحسن عمليات تدفق الدم في الشرايين وتدرأ حدوث امراض القلب، اضافة الى ان الشاي، وكما يعتقد، يقي من بعض انواع السرطان. الا ان اضافة الحليب، ولو بكميات ضئيلة، الى الشاي يقود الى ابطال مفعول فوائده الصحية. وأشار العلماء في دراستهم الى ان تناول الشاي الأسود الخالص أدى الى تحسين وظائف القلب والدورة الدموية، لكن بعض البروتينات الموجودة في الحليب المضاف التي تسمى «كازيينات» caseins قادت الى تدمير أي تأثير لمواد توجد في الفلافونويدات في الشاي، تسمى «كاتشينات» catechins. ودرس العلماء حالات 16 إمرأة تعدين سن اليأس، اعطيت كل واحدة منهن إما 500 مليلتر من الشاي الاسود، او الشاي الاسود مع نسبة 10 في المائة منه من الحليب، او نفس النسبة من الماء الساخن. وتناولت النسوة الشراب المعد لهن في ثلاث حالات، الا انهن امتنعن عن تناوله فترة اربعة اسابيع قبل الدراسة وبعدها. وتم تحضير الشراب من اوراق الشاي لفترة ثلاث دقائق. وقاس العلماء عملية تدفق الدم في الشرايين بعد تناول كل شراب، ففي حالات شرايين الناس الأصحاء فان الشريان يرتخي عندما يزداد تدفق الدم عبره، ولذلك قاس العلماء مؤشرا طبيا خاصا لعملية توسع الشريان اثناء تدفق الدم، ووجدوا ان الشاي الاسود يحسن هذا المؤشر بشكل ملموس في الجسم البشري الا ان اضافة الحليب اليه تدمر تأثير الشاي هذا بشكل كامل! وقالت فيرينا شتانغل البروفسورة في امراض القلب والدورة الدموية في مستشفى تشاريتي في برلين التي قادت الدراسة، ان نتائج البحث «تقدم تفسيرات محتملة لانتفاء وجود أي تأثيرات مفيدة للشاي على صحة القلب في التجارب التي اجريت في بريطانيا». ويحتوي الشاي بنوعيه الاخضر والاسود على كميات من مركبات الفلافونويدات أعلى بـ 10 مرات مما تحتويه الفواكه والخضروات، الا ان النوع الاخضر منه يحتوي على كمية اعلى قليلا من نظيره الاسود. ويعتبر الشاي شرابا وطنيا في بريطانيا، اذ يشرب البريطانيون 196 مليون كوب منه يوميا غالبيتها العظمى مطعمة بالحليب. ويتناول الشخص البريطاني، في المعدل، نحو 80 الف كوب عبر كل حياته.

23 Jan 2007, 07:09 PM	#2
sarko المدير العام تاريخ التسجيل: Oct 2006 الدولة: المدينة المنورة المشاركات: 5,252	القطه المشاكسه شكراً لكِ تحياتي __________________ ساركو . . . اسم يتردد . . . وثقة تتجدد

26 Jan 2007, 07:10 AM	#7
محطة انتظار عضو مميز فضي تاريخ التسجيل: Nov 2006 المشاركات: 1,826	[align=center]القطة المشاكسة يعطيك العافيه على المعلومات تقبلي مروري ،،،[/align] __________________ [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

05 Feb 2007, 06:03 PM	#9
THE RED ROSE مشرفة منتدى الطبخ تاريخ التسجيل: Oct 2006 المشاركات: 1,071	مرسي على النصائح الرائعة ,,, وراح نشرب شاهي من غير حليب __________________ [align=center][عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا][/align]

09 Feb 2007, 08:04 PM	#10
القطه المشاكسه مشرفة المنتدى العام تاريخ التسجيل: Dec 2006 المشاركات: 3,832	يختي عليكي الله يسعدك يارب __________________ [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

23 Jan 2007, 10:01 PM	#3
الوسام الذهبي عضو نشيط تاريخ التسجيل: Dec 2006 المشاركات: 114	معلومة مفيد امكن الموضوع هذا على النساء فقط غير الرجال تسلمي اختي

24 Jan 2007, 10:56 AM	#4
القطه المشاكسه مشرفة المنتدى العام تاريخ التسجيل: Dec 2006 المشاركات: 3,832	ساركو شكراً لمرورك وسام على النساء والرجال حتى في دي تبغوا تفصلوا تسلم لمرورك

25 Jan 2007, 11:08 PM	#5
ya_natoo مشرفة منتدى الحوار الجاد تاريخ التسجيل: Jan 2007 المشاركات: 1,448	اممممم يا قطة انا احب الشااي بالحليب الشاي العدني يعني كيف اسوي طيب بس عشاانك يا سكر

26 Jan 2007, 02:48 AM	#6
ندىىى عضو جديد تاريخ التسجيل: Nov 2006 المشاركات: 1	موضوع رائع من انسانه رائعه تسلم الايادي

26 Jan 2007, 10:07 PM	#8
القطه المشاكسه مشرفة المنتدى العام تاريخ التسجيل: Dec 2006 المشاركات: 3,832	يانااااتو ندى محطة انتظار تسلمولي ياقماااااري لمروركم على موووووضوعي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
التدليك (المساج) فوائده - طرقه_ أنواعه (بالصور)	mero1512005	منتدى الرشاقة وجمال الجسم	62	21 Jul 2008 03:33 AM
الليمون الأخضر يزيل السموم	سنابسيه سبيشل	منتدى الطب والصحة	1	17 Mar 2008 12:43 AM
«الحليب» يفقد الشاي فوائده	btisam	منتدى الطب والصحة	2	20 Feb 2008 02:14 PM
الكمون و فوائده العظيمة....اهديها لكم اعزائي.	amoura	منتدى الطبخ وبالصحة والعافية	4	03 Feb 2008 08:04 PM
السائل المنوي و فوائده للمرأة !!	رورو المدينة	منتدى المواضيع المكررة	142	22 Dec 2007 10:09 PM